Showing 16–28 of 28 results
Kaķumētra. Garšaugs.Daudzgadīgas, vienā vietā var audzēt 5-6 gadus.Kaķumētras sēklas sēj dēstu kastītēs no janvāralīdz aprīlim, sēklas nedaudz apsedzot ar augsni,dēstus audzē 20oC temperatūrā.Ārā kaķumētras sēj no aprīļa līdz jūnijam,sēklas nedaudz apsedzot ar augsni.Sēklas dīgst 14-28 dienas.Izstāda ārā pēc salnām 45 cm attālumā vienu no otra.Kaķumētras zied no jūnija līdz septembrim.Kaķumētras izmanto pārtikā – rosina ēstgribu,veicina…
Daudzgadīgi ārstnieciski augi, garšaugi,dekoratīvi augi, medusaugi.Audzē puķu dobēs, kā paklājveida zāliena augu,ziemā uz palodzes.Izmanto svaigas vai kaltētas lapas,jaunos dzinumus, ziedus.Vislabāk aug mālsmiltī, saulainā vietā.
Rukola bagātīgs C vitamīna un ēterisko eļļu avots.Turklāt tā lapas satur minerāļsāļus, dzelzi un jodu.Garša mazliet pikanta ar sinepju un riekstu niansēm.Jaunās lapiņas izmanto salātiem,sviestmaizēm un ka piedevu gaļai un zivīm.Itāļu virtuvē auga sēklas izmanto arī kā garšvielu.Sēklas sēj traukos visa gada garumāvai dobē bo marta līdz septembrim.Sējas dziļums līdz 0,5cm ievērojot vairākus cm intervālu.Pirmo…
Daudzgadīgs, salcietīgs augs.Veido 40-50cm augstas, vidēji biezas,aromātiskas lapas,kuras izmanto pievienošanai dažādiem ēdieniem.Var saldēt vai izžāvēt.Vienā vietā var augt 3-4 gadus.Veģetācijas periods- 115 dienas.Audzē dobēs vai siltumnīcās- agrākas ražas ieguvei.Sēklas izsēj aprīlī- atklātā laukā vai martā-aprīlī- siltum˙nīcā.Iepriekš izaudzētus dēstus laukā izstāda maijā,ar attālumu 30x20cm attālumu, pa 5-8 stādiem vienuviet.Jaunās lapiņas nogriež no maija līdz septembrim,3-4 reizes…
Agrīna ražīga krūmu diļļu šķirne 40 – 50 cm augsta.Veido 4-5 sāndzinumus. Lapas smalkas, tumši zaļā krāsāar plānu vaska kārtiņu. Bagātīgas ar ēteriskajām eļļām,patīkamu citrusa – ķimeņu aromātu.
Citronbaziliks. Auga augstums ~ 45 cm. Lapas mazas, gaiši zaļas līdz dzeltenzaļas.
Divgadīgs garšaugs. Piemērots lietošanai svaigā veidā,pārstrādei, saldēšanai. Sakneņi 25 cm gari.Mīkstums satur lielu sausnas daudzumu,kuras sastāvā ir ciete, minerālvitamīni.Pirmajā sēšanas gadā pastinaks veido lapu rozetiun garu paresninātu sakneni,otrajā gadā veidojas augsts stublājs un ziedi.Auga ēdamā daļa ir paresnināta sakne,kas veidojas pirmajā audzēšanas gadā.Sēklas uzdīgst 2-3 nedēļu laikā. Spēj pārziemot.Sēklas sēj dobēs: III-IV, ar attālumu 30-40Ī5-10…
Vairāku populāru garšaugu maisījums: piparmētras,melisas, salvijas, kumelītes, kas lieliski piemērotastējas pagatavošanai ar relaksējošu efektu.Ar šiem augiem var bagātināt arī zupas, mērces u.c ēdienus.Sēklas sēj tieši dobē maijā, vēlams diezgan reti,un, augiem augot, nepieciešams tos izretināt vai pārstādīt,lai atstatums būtu 30Ī30 cm.Sēklas var arī iesēt lielos podos vai kastēsun izveidot garšaugu dārzu uz balkona vai terases.Tā…
(Carum carvi)Parastā pļavas ķimene.Divgadīgs augs, ziedēšanas laikā 50-75cm augsts.Sēj marta beigās, aprīlī.Saberzējot sēklas, jūtama raksturīgā ķimeņu smarža.Zied no maija līdz jūlijam.Sēklas novāc otrajā attīstības gadā.Izmanto pie gaļas ēdieniem, kāpostu skābēšanā,biešu konservēšanā, tējai.
( Origanum vulgare L.)Raudene ir daudzgadīgs panātru dzimtas garšaugs,ārstniecības augs ko var audzētLatvijas klimatiskajos apstākļos.Audzē sausā,gaišā,saulainā vietā,augsnes ziņā nav izvēlīgs.Sēj dārzā aprīļa beigās.Zied sīkiem balti rožainiem ziediņiem,kas sakopoti ziedkopās, otrajā attīstības gadāno jūnija līdz augustam.Augstums vidēji 40cm.Izmanto lapas un lakstus ko ievāc ziedēšanas laikā.
Stēvija parastā jeb medus stēvija Stevia rebaudianaDabiskas izcelsmes cukura aizvietotājs.Nesatur kalorijas, piemīt ārstnieciskasun antibakteriālas īpašības.Veiksmīgi visu gadu var audzēt iekštelpās,kā arī vasarā- dārzā.Sēj III-V podiņos uz augsnes virskārtas,labi mitrinātā augsnē- pieblīvē. Pārklāj ar plēvīti.Sēklu dīgšanai nepieciešami 20-28oC temperatūra.Sēklas sadīgst 14-21 dienu laikā.Pēc īsto lapiņu parādīšanās, veic piķēšanu.Audzējot telpās, stēvijas regulāri jāapsmidzinaar ūdeni, jāmēslo. Optimālā augšanas…
