Daudzgadīgs garšaugs, 50 cm augsts,dekoratīvs, medusaugs.Pārtikā izmanto svaigas un kaltētas lapiņas.Bieži lieto lauru lapu vietā.Lai ēdiens nebūtu rūgts,nedrīkst pievienot par daudz rozmarīna.Lieto zupās, pie jūras veltēm, vistas ēdieniem,biezpiena ēdieniem, pievieno tējai.Audzē podiņos, balkona kastēs, ziemā- podiņos uz palodzes.1g apm. 550-750 sēklas.
(Eruca sativa)Lapām raksturīga rūgtena sinepju garšaar riekstu aromātu, taču tā ir asākaun pikantāka nekā erukai.Lapas izmanto salātos, kā piedevu picām,pastām, gaļas ēdieniem un zupām.Pikanta,riekstiem līdzīga garša.Sēj no aprīļa līdz augustam-atklātā laukā,ražo no maija līdz oktobrim.Var audzēt mājas apstākļos podiņā.Satur C vitamīnu.Stādīšanas attālums 40x20cm
Apaļas formas sakņu selerija. Uzglabāšanai, svaigampatēriņam, pārstrādei. Sēj martā dēstu kastītē uzaugsnes virskārtas. Pārsedz ar plēvīti. Kad dēstisadīguši plēvīti noņem. Piķē. Laukā izstāda pēc salnām.
Ļoti agrīna šķirne, ar spilgti dzeltenzaļām, mīkstām lapām.Galviņas ļoti lielas, stingras, to svars pārsniedz 1 kg.Pavasara, vasaras un rudens ražas ieguvei.Piemērota šķirne audzēšanai stikla unplēves siltumnīcās, lecektīs.Izturīga pret miltrasu un puvi.Sēklas sēj zem seguma: III, dēstu kastītēs:III-IV, izstāda atklātā laukā: IV-V, ar attālumu 30-40×20-2˙5 cm.Ražu vāc: VI-VIIIepak.: 1g, apm. 1000-1200 sēklas.
Ledus salātu šķirne, paredzēta audzēšanai zem plēvesseguma vai atklātā laukā.Izturīga pret 4 veidu neīstās miltrasas slimībām.Veido lielas, virs 500g smagas, blīvas galviņas.Lapas pelēkzaļas, ar vāji izteiktu spīdumu,ļoti garšīgas, kraukšķīgas, sulīgas.Sēklas sēj iekštelpās: II-III; atklātā laukā izstāda:III-IV, ar attālumu 40-50×30-40 cm. Ražu vāc: V-VI.Iepak.: 1 g., apm. 1000-1200 sēklas.
Dažādu veidu un krāsu salātu maisījums.Lieliski piemēroti dažādu salātu pagatavošanai.Sēj aptuveni 0.5-1cm dziļumā,pārklājot lenti ar substrāta slāni.Sēklas kārtīgi jāaplej.
(Lactuca sativa L. var. foliosum)Vidēji agrīna šķirne veido kuplas,izteikti kruzuļainas spilgti zaļas lapas.Galviņas svars 300g.Agrai ražai siltumnīcās izstāda 20-30 dienas vecus dēstus20-25 cm attālumā.Atklātā laukā sēj maijā, jūnijā 0,5-1 cm dziļumā,atstatums starp augiem 10-12 cm.Izaug 53-60 dienu laikā. Pēc nogriešanas ataug.Augiem augsta salizturība- līdz -5oC.Šķirne izturīga pret izziedēšanu. Nav rūgti.
(Lactuca sativa L. var. capitata)Vidēji vēla galviņsalātu šķirne.Tehnisko gatavību sasniedz 65-75 dienās pēc sējas.Pavasara un rudens apritei.Vidēji lielas galviņas 200-280 g smagas.Ieteicamais stādīšanas attālums 30×25 cm.Sēj 0.5-1cm dziļumā.
Uzaug 80–90 dienu laikā pēc sējas.Lapu kāti resni, gaļīgi, zaļā krāsā.Uzturā lietojami 40–70 cm gari gaļīgi lapu kāti.To garša maigāka un to sastāvā vairāk minerālsāļuun vitamīnu, nekā sakņu selerijai.Lietojami svaigi, salātu, mērču gatavošanai un vārīšana.3000 s/gIepakojumā: 0.20g.